Гривки (Ерунда) село, крестьяне бывшие государственные, великороссы, православные. Часть 3.
-9- Огороды, коноплянники и гумна в одном месте; их не делят, а владеют по старому, сколько кто захватил. У некоторых есть и капустники. Вновь строящиеся селятся строятся по пустырям и на выгоне. На дворах домохозяину отводят по 12х80 с. Старые дворовые места не одинаковы,-самый большой двор имеет в ширину до 30 саж., а наименьший - 10 саж. Сады имеют многие. Большей частью молодые, так как ими стали заниматься недавно, всего лет 6; с каждым годом садоводство все больше и больше развивается. Прививки покупают, у себя на месте; завозят крестьяне из с. Золотаго, проводим на ярмарку в с. Беково Платят за трехгодовые по 25 коп. за штуку, 4-х летняя — 30 к., 2 летки 9 р. за сотню и однолетки- по 5 р. за сотню. В урожайные годы хорошая яблоня дает по 8 пуд. яблок , а в средний — 5 п. Разводят сады больш. частью на низких местах, где близко вода, необходимая для поливок. Для поливки воду возят бочками или носят ведрами из речки; чигирей никто не имеет. Больше всего разводят следующие сорта яблок: анис, бель, черное дерево, апорт, зерновки и китайские яблочки (райские). Яблоки продают на ближайших базарах по ценам за пуд: анис от 1 р. 80 к. до 2 р., был от 2 р. до 2 р. 40 к., черное дерево 2 р., зерновки от 50 к. до 1 р. Вишни разводят мало. Их продают по фунтам, от 3 до 5 к. за фунт, глядя по по урожаю. -10- Лет 20 тому назад были общественные запашки, а потом, как засыпали сполна магазины, их прекратили. В 1885 году весь хлеб из магазинов разобрали на пропитание. Хлебных магазинов 4; 3 из них сосновые, а 1 из черного леса, крыты соломой; размер их: 2 по 9х9 ар. и 2 по 8х8 ар. -11- Хозяйство трехпольное. Пашню не удобряют. Почти половина всех хозяев пар двоят. Под яровые хлеба некоторые пашут под зиму. Лет 20 тому назад все хлеба жали, а потом, как стали ощущать недостаток в соломе, стали их косить. Молотать ценами и отчасти молотилками. На одну сорок. дес. высеивают: ржи 9 м., овса 20 м., проса 2 ½ м., яровой пшеницы 8 м., гречи 8 м. Из общей площади посева было засеяно: ржи 35%, овса 22%, проса 7%, яров. Пшеницы 18%, гречи 14% и подсолнухов 4%. Гречи засевали мало потому, что семена извелись; пшеницу сняли только те, кто засевает свыше 20 дес. и то мало; сеют ее больше на арендованной земле. Количество вспашек и бороновок, время и технику посева и уборки см. по с. Боркам. Хлеб продают на ст. на ст. Салтыковка: рожь по 40-42 к. пуд, ржаную муку по 42-45 к., овес по 48-50 и 55 к. пуд, просо не продавали (цены 1886 г.). -12- Скот пасут по своим угодьям. Лишнюю скотину отдают на прокорм помощникам и купцам. За дойную корову платить 5 р., а за молодую 2 р. 50 к., за жеребенка 3-6 р., смотря по корму. Зимой скотину кормить исключительно ржаной и овсяной соломой; посыпать мукой начинают с поста и то не все. Ржаную солому покупали в зиму 188 5/6 г. по 3-4 р. за сажень; яровой не покупали.
Другие статьи этого раздела:
Гривки (Ерунда) село, крестьяне бывшие государственные, великороссы, православные. Часть 1.
Гривки (Ерунда) село, крестьяне бывшие государственные, великороссы, православные. Часть 2.
Шатчино (Шиловка) деревня, крестьяне собственники, бывш. г. Шиловского, великороссы, православные.
Шатча деревня, крестьяне собственники, бывш. князья Девлеть-Кильдиева, великороссы, православные.
Друзья, пожалуйста, нажимайте на кнопки соцсетей, этим Вы поможете развитию проекта!